Talvez você se sinta confuso sobre por que às vezes não consegue ver o jasmim no tradicional chá de jasmim chinês.Mesmo que haja, apenas algumas pétalas de jasmim secas serão usadas para decoração.
Na verdade, o tipo de “chá de jasmim” sem folhas de chá é o chá de ervas de jasmim, não o chá de jasmim.
Conseqüentemente, você pode ter as seguintes perguntas:
1. Por que o chá de jasmim ainda tem uma forte fragrância de jasmim quando você não consegue ver as flores de jasmim?
: Isso se resume a um dos processos de produção do chá de jasmim - a perfumação, que é o processo em que as flores de jasmim exalam a fragrância, as folhas de chá absorvem a fragrância e as folhas de chá finalmente se misturam com a fragrância da flor.Esse processo leva de 12 a 14 horas.O chá de jasmim tradicional precisa passar por vários processos de “perfume”.É por isso que o chá de jasmim tem uma forte fragrância de jasmim, mesmo que você não consiga ver flores de jasmim.
2. Por que o chá de jasmim ainda tem uma forte fragrância de jasmim quando você não consegue ver as flores de jasmim?
: Como o chá tem uma forte capacidade de adsorção, as folhas do chá absorveram totalmente a fragrância do jasmim.Além disso, as pétalas amareladas residuais também afetarão o sabor do chá se não forem separadas.
3. O chá de jasmim com flores é pior do que aquele sem flores?
: Não necessariamente.Alguns chás de jasmim sofisticados selecionam algumas flores de jasmim de alta qualidade e as secam no produto final.Uma quantidade tão pequena de flores de jasmim secas que não foram perfumadas não afetará o sabor do chá e é esteticamente mais agradável para adicionar ao chá.
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Horário da postagem: 19 de novembro de 2021